Membros do clã possuem grande força física e são capazes de rapidamente converter calorias em chakra, que eles usam em suas diversas técnicas secretas. A maioria destas técnicas consome rapidamente o chakra do usuário durante o uso, e mantê-los durante uma batalha prolongada pode ser cansativo. Por esta razão os Akimichi têm níveis de chakra alto e comem um monte, a fim de construir ou repor suas reservas de chakra. Como homenagem, os membros do clã usam o kanji para "comida" (食, shoku) no seu vestuário. Se as calorias normais não são suficientes para uma batalha, os Akimichi podem usar os Três Pílulas Coloridas para converter o excesso de gordura em chakra, ao custo de sua saúde.
Muitos Akimichi usam um bō como sua escolha de arma. Esses são funcionais e têm a capacidade de prolongar em proporção com o tamanho do seu portador. Estas armas também têm apêndices pequenos no topo delas.
O Clã Akimichi tem uma relação especial com o clã Nara e o clã Yamanaka. Por gerações, os membros dessas três famílias formaram o trio "Ino-Shika-Chō", nomeado após a primeira parte dos nomes dos membros com os membros Akimichi sendo o "Chō" no trio. Para fortalecer a união entre os três clãs, um membro do clã Sarutobi lhes dará brincos especiais para representar a cada geração de líderes quando eles são promovidos a chūnin após o que eles fazerem seus juramentos. Os brincos também simbolizam que eles são considerados adultos por seus respectivos clãs.